Pie de Cría: San José de la Zorra (32°10'46.4"N 116°41'54.2"W) Engorda & Molino: Mexicali, B.C. (32°29'25.5"N 115°22'35.7"W)
ranchokumiai.com | División Exportación USA & Boxed Beef
Comercio Binacional México – Estados Unidos

Programas de Exportación a EE. UU. y Venta Boutique

Estructuramos programas comerciales a la medida para engordadores y compradores de ganado en pie en Estados Unidos, importadores de carne en caja (Boxed Beef) y grupos restauranteros de alta gama.

Programa 01 • Exportación en Pie a EE. UU.

Venta y Exportación de Ganado en Pie a USA (Feeder & Stocker Cattle)

Suministramos lotes uniformes de becerros y novillos Brangus criados y pre-acondicionados en Baja California, ideales para repasto o ingreso directo a corrales de engorda en el suroeste de Estados Unidos (California, Arizona, Nuevo México y Texas).

Biotipo Racial Brangus Negro (Black Hide)
Categorías de Peso Destete (180–250 kg) | Media Ceba (280–350 kg)
Trazabilidad & Sanidad REEMO, SINIIGA, Protocolo TB / BR
Punto Logístico Mexicali, B.C. (Frontera Inmediata)
  • Becerros pre-acondicionados y acostumbrados a comedero y bebedero en nuestros corrales de Mexicali
  • Calendario completo de vacunación clostridial, complejo respiratorio y desparasitación
  • Contratos por lote o programación anual de destetes para compradores recurrentes en EE. UU.
Cotizar Lote de Ganado en Pie →
Ganado Brangus en Pie para Exportación USA
Exportación de Carne en Caja Boxed Beef Brangus
Programa 02 • Carne en Caja (Boxed Beef)

Exportación de Carne en Caja a EE. UU. y Distribución Nacional

Para importadores, distribuidores de foodservice y cadenas de supermercados boutique en Estados Unidos y México, ofrecemos programas de carne Brangus en caja (Boxed Beef) finalizada en grano por 120 días en nuestro rancho de Mexicali.

Alimentación de Finalización 120 Días Grano (Maíz Rolado y Avena)
Presentación Comercial Cortes Primarios al Alto Vacío en Caja
Cortes Estrella Ribeye, New York, Filete, Diezmillo, Brisket
Trazabilidad de Origen Single-Origin Rancho Kumiai (Lote Identificado)
  • Homogeneidad en tamaño de ojo de costilla (Ribeye Area) gracias a la finalización entre 500 y 550 kg
  • Maquila y empaque bajo estándares de exportación TIF / USDA con cadena de frío ininterrumpida
  • Programas de marca propia (Private Label) o sello boutique Rancho Kumiai
Solicitar Ficha de Cortes en Caja →
Programa Activo en Operación

Programa Reserva del Chef: Lotes Exclusivos para Restaurantes (500–550 kg)

Nacido de nuestro exitoso plan piloto con restauranteros de la región: asignamos un lote exclusivo de 10 o más animales en nuestros corrales de Mexicali para tu restaurante o grupo gastronómico, llevándolos a un peso óptimo de 500 a 550 kg con dieta de grano artesanal.

  • Precio pactado y certidumbre de abasto para tu menú durante toda la temporada
  • Peso objetivo de salida: 500 a 550 kg en pie para cortes con grosor y marmoleo de restaurante de autor
  • Acceso al Portal de Clientes para ver el progreso de peso de tus animales en tiempo real

Ficha del Lote Piloto Restaurantero

Tamaño de Lote Estándar: 10 Cabezas / Head
Peso Promedio de Salida: 500 – 550 kg (1,100–1,210 lbs)
Ciclo de Finalización: 120 Días en Grano (Mexicali)
Documentación: REEMO + Bitácora Nutricional