Cada etapa biológica del ganado requiere un entorno específico. Criamos nuestros vientres en los valles templados de San José de la Zorra y finalizamos nuestros novillos en el centro de engorda y molienda de Mexicali, junto a la frontera con EE. UU.
Ubicado en el corredor ecológico entre el Valle de Guadalupe / El Porvenir y la costa de Ensenada, esta unidad constituye el corazón genético de Rancho Kumiai. Su microclima mediterráneo ofrece condiciones óptimas para la fertilidad del hato materno y el desarrollo saludable de los becerros.
Estratégicamente situado en el Valle de Mexicali a pocos minutos de la frontera con California y Arizona, nuestro centro de engorda cuenta con infraestructura diseñada para maximizar la ganancia diaria de peso y facilitar la logística de exportación.
Nuestra ubicación en Mexicali reduce drásticamente las horas de traslado hacia la frontera estadounidense, minimizando el estrés y la merma de peso (shrinkage) del ganado en pie.
Acceso directo a forrajes de primera calidad (avena, trigo, sudán) y granos para nuestra planta de molienda, garantizando frescura diaria en el comedero.
Conexión carretera directa con los restaurantes de autor del Valle de Guadalupe, Tijuana, Mexicali y los importadores de San Diego y Los Ángeles.